2019年2月24日 曾谛晨 0Comment

根据我国几千年来中医的研究,红豆性平,无毒,有利水除湿、清热解毒和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗。

薏米红豆燕麦粥的功效

根据我国几千年来中医的研究,红豆性平,无毒,有利水除湿、清热解毒和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗。而现代医学研究也发现,红豆中含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。

薏米其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。那么一道整合了红豆薏米和燕麦所有功效的粥,自然是营养丰富并且具有医疗价值了。